اختر الكوب المناسب قبل أن تتذوق الويسكي!

أعتقد أن العديد من الأشخاص الذين يحبون الشرب قد ذاقوا طعم الويسكي اللذيذ.عند شرب الويسكي ، من المهم جدًا اختيار كأس النبيذ المناسب لمساعدتنا على تذوق جمال النبيذ.هل تعرف كيف تختار كأس الويسكي؟

ويسكي

هناك ثلاثة عوامل رئيسية في اختيار كأس الويسكي:

1. حافة الزجاج:يتعلق الأمر بمكان اتصال اللسان بالنبيذ ، مما سيؤثر على تطور تجربة التذوق.

2. فم الكأس:مقسمة إلى نوع كوب التقريب ونوع الكأس المفتوح.نوع الكوب القابل للسحب: من الأسهل جمع رائحة النبيذ.الكوب المفتوح: يضعف تأثير الرائحة ، ويسهل الشعور بالتغيرات الدقيقة للرائحة.الحافة هي أهم عامل يجب مراعاته عند اختيار كأس النبيذ.

3.حجم المقطع العرضي للبطن:يتعلق بمنطقة التلامس بين النبيذ والهواء ، ويحدد معدل أكسدة النبيذ.كلما كان معدل الأكسدة أبطأ ، كانت تجربة الرائحة والذوق أكثر نعومة.

 

هناك ستة أنواع رئيسية من أكواب الويسكي:

1.أكواب كلاسيكية

يعتبر Classic Glass أيضًا أحد أكواب النبيذ الموصى بها اليوم.ويسمى أيضًا "Tumbler Glass" نظرًا لتشابهه مع البهلوان.هناك العديد من الأسماء الأخرى للأكواب الكلاسيكية ، مثل Old Fashioned Glass و Rock Glass.

أكواب كلاسيكية 01

كأس النبيذ عبارة عن برميل دائري ، قصير ، قاع الكأس عبارة عن قوس دائري مرتفع ، يمكن أن يجعل الكأس يدور بسهولة ، ويمكن أن يترك نكهة الويسكي تتحرر بالكامل.

أكواب كلاسيكية 02

 

يتميز بقاع سميك.هذا لأن الويسكي دائمًا على الصخور.يتدلى فيها ثلاثة أو أربعة مكعبات ثلج ، ولا يمكنك الاستغناء عن سمك معين.كان صوت الجليد الذي يقفز ذهابًا وإيابًا على الزجاج في الزجاج رائعًا.

 

2. كوبتا نسينج جلاس

أكواب التوليب رفيعة واحترافية وموحدة ومتينة.تتم معالجة الحافة بشكل خاص للسماح للشاربين بشم الرائحة دون التعرض للتهيج المتطاير لتركيزات الكحول العالية.ميزته هي أن تأثير تكثيف الرائحة جيد ، ويمكن أن يظهر بشكل كامل رائحة النبيذ الرائعة.

كوبيتا نسينج جلاس

مناسب ل: مشروب نقي.ويسكي عالي الكحوليات ذو قوام ثقيل.

 

3.كوب ISO

كأس ISO ، المعروف باسم الكأس القياسي الدولي ، هو كأس مسابقة خاص في مسابقة النبيذ.يحتوي كوب ISO على قواعد صارمة بشأن الحجم ، بما في ذلك ارتفاع قدم الكأس 155 مم ، وقطر أكبر جزء من جسم الكأس 65 مم ، وقطر الفم 46 مم ، وصب النبيذ في أوسع جزء من البطن من جسم الكأس ، حوالي 50 مللي.

كوب ISO

كوب ISO له تأثير جيد على جمع الرائحة ، ولا يبرز أي خصائص للنبيذ ، والمظهر الأصلي للنبيذ بشكل صحيح.

مناسبة ل: ويسكي تذوق أعمى المهنية.

 

4. زجاج أنيق

الكوب النقي على شكل مبصقة مضادة للتقاليد ، ذات قاعدة مسطحة ، وبطن مستدير وفتحة كبيرة ومبالغ فيها عند الحافة ، مما يقلل من التحفيز الكحولي للويسكي ويطلق رائحة قوية وناعمة في الكوب.وهي مناسبة بشكل خاص للويسكي النادر أو المسن.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أيضًا استخدام الكوب النقي لشرب البراندي والروم والتكيلا وغيرها من المشروبات الروحية ، فهو كوب متعدد الاستخدامات.

زجاج أنيق

مناسب لـ: ويسكي نادر أو قديم ، ويسكي بوربون.

 

5. زجاج هايبال أو زجاج كولينز

إن زجاج Highball أو Corinthian كلاهما أسطواني مستقيم في المظهر ، لكن هناك اختلاف طفيف في السعة.تحتوي نظارات Highball على 8 إلى 10 أونصات (1 أونصة حوالي 28.35 ملليلتر) ، وعادة ما تحتوي أكواب Corinthian على 12 أونصة.

زجاج كولينز

 

6. جلينكيرن جلاس

الزجاج المعطر من Glencairn هو المفضل لدى العديد من محبي الويسكي الاسكتلندي.يمكن لبطن الكأس العريض قليلاً أن يحتوي على كمية كافية من الويسكي ، ويكثف الرائحة في البطن ، ويطلقها من فم الكأس.إنه مناسب لجميع أنواع الويسكي أو المشروبات الروحية.

جلينكيرن جلاس

مناسب لـ: رائحة احترافية وويسكي سكوتش.

 

الكثير من المعرفة بالأكواب ، آمل أن تتمكن من اختيار أكواب النبيذ المناسبة في تذوق النبيذ التالي ، وذلك لتقدير رائحة الويسكي بشكل أفضل.

 


الوقت ما بعد: فبراير-08-2023